Vega Oliveras Tempranillo 2016

홈플러스에서 2017년 11월 18일, \5,900에 구입 @ 대전

맑은 와인.

테이블 와인으로 초반에 타닌감이 약간 있긴 하다.

첫잔은 향이 생각보다 좋고, 약간의 타닌감. 그리고 질감은 가벼운(맑은) 느낌.

두번째 잔은 향이 좀 줄고 타닌감이 강해짐.

그 후부터는 점차 향은 살살 살아서 첫잔 수준으로 오면서 타닌감은 살살 줄어듬.

하지만 가볍다는 느낌은 처음부터 쭉 유지되서 가볍게 마셔야 하는 와인.

안주로 처음은 약간 매운 맛의 닭강정.

-> 오히려 신맛? 등의 거슬리는 맛을 살림..ㅠㅠ

비울때 쯤 멍게젓갈.

-> 멍게 자체는 좋으나, 양념이 무거워서 와인을 누름... 오히려 신선한 생물이지만 특유의 비릿맛이 감칠맛이라면 어울릴 수 있는 와인으로 보임.

안먹어 봤지만 추천 안주

- 일단 맛이 쎼면 탈락일듯.

- 강한 기름기도 반려대상

- 간 하지 않은 김구이? 

- 약한 크레페?

일단 어울릴 것으로 판단됨. 

이상 개인 상념 끝

+1. 더 자세하게 리뷰해 주시 분

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